周伟杰，男，主任医师，365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装疾病预防控制中心副主任。

　　擅长营养与食品卫生管理，参编《江苏居民营养与健康状况》、《江苏居民营养与健康状况追踪研究》、《食品安全与质量控制》、《乳及乳制品检测新技术》以及高职教材《食品营养与安全》。发表了“太湖淡水螺体内微囊藻毒素污染动态研究”、“365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装成年居民膳食碘摄入量评估”、“365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装居民血脂异常流行病学调查及其影响因素研究、“建立食源性疾病监测预警信息系统的研究”、“HACCP系统在控制快餐食物中毒中的应用”、“365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装居民膳食结构调查”、“一起大型超市副溶血性弧菌食物中毒调查”、“365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装经营快餐单位状况调查”、“2005-2007年365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装食源性致病菌监测研究”和“365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装熟肉制品亚硝酸盐残留量调查”等论文。主持365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装科技局“芽糙米对社区高脂血症人群的干预作用及其机理的研究”，“微囊藻毒素对水产品的污染及健康风险评价研究”等科研项目。作为主要参与人承担的的“环太湖水体微囊藻毒素数据库构建和安全性评估”获江苏省预防医学科技进步一等奖。为南京医科大学硕士生导师、中国学生营养与健康促进会专家委员会委员、江苏省预防医学会食品卫生专业委员会常务委员、江苏省营养学会公共营养专委会副主委、365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装营养保健协会理事长、省食品安全委员会专家委员会委员。