我是食品小作坊新吴区米时光糕点坊业主，我叫吴鹤华。我的小作坊主要从事水塔糕的生产。

　　一个好产品需要传承，水塔糕，它是一种源自于浙江宁波的美味糕点，工艺复杂，制糕手艺代代相传，沿袭至今，满含着情感的温度和深刻的记忆。

　　做水塔糕到从头到尾大约需要十五六个小时才能完成，其中的泡制、研磨、发酵等多个程序更是有着精微的工艺要求。一份由时间酿制出的零添加水塔糕，刚好能够满足人们对食物的“苛刻”要求。经过几年的不断努力，遵循新鲜大米、新鲜加工、新鲜销售和“上帝服务”的宗旨，我们的水塔糕在款式、品质、制作工艺、包装、运输、存储、销售渠道上都有了质的飞跃。特别是今年，得到了相关部门和领导的关心，帮扶激励我们参与365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装市级名特优小作坊（锡食名坊）评选活动。如今走进米时光糕点坊，您能看到干净整洁的制作环境、种类丰富的产品、精益求精的制作过程。